Комбинацијата од јајца и кафе може да доведе до дигестивни нарушувања, тврдат нутриционистите.
Диететичарката Прија Бансал, експерт за исхрана од болницата Аполо во Делхи, откри дека јајцата никогаш не треба да се јадат во комбинација со кафе или чај.
– Јајцата и кафето имаат свои индивидуални придобивки и може да се уживаат како дел од балансиран појадок. Јајцата се извор на протеини, здрави масти, витамини и минерали. Кафето е познато по неговата висока содржина на кофеин, што дава стимулирачки ефекти – рече таа.
Бансал предупреди дека кога јајцата и кафето или чајот се консумираат заедно, тоа може да ја попречи апсорпцијата на основните хранливи материи.
Кафето содржи танини и полифеноли, кои можат да ја спречат апсорпцијата на железо и калциум кои се наоѓаат во јајцата. Експертите советуваат да не се пие чај и кафе најмалку еден час после јадење јајца.
Комбинацијата од јајца и кафе може да доведе и до лошо варење. Тоа е затоа што и јајцата и кафето можат да го стимулираат производството на стомачна киселина, што може да доведе до рефлукс на киселина, металоиди или стомачни тегоби.
Дополнително, и јајцата и кафето имаат диуретични својства, што значи дека можат да ве натераат да уринирате повеќе, што може да доведе до дехидрација. Треба да внимавате да пиете повеќе вода, особено ако ги консумирате овие две работи заедно.
Бансал исто така рече дека кафето може да ја попречи апсорпцијата на одредени лекови, вклучително и антибиотици или антациди, што ги прави помалку ефикасни, пишува Mirror.
