Во 2019 година, ЕУ произведе повеќе од 3 милијарди литри сладолед, што претставува пораст од 6 отсто во однос на претходната година, покажуваат податоците на европското статистичко биро Евростат.
Меѓу државите членки на ЕУ, Германија беше главниот производител на сладолед во 2019 година, произведувајќи 635 милиони литри сладолед, што претставува 21 отсто од вкупното производство на сладолед на ЕУ. Италија произведе 554 милиони литри, 18 отсто од вкупното производство на сладолед на ЕУ. Во меѓувреме, податоците за 2018 година покажуваат дека Франција произвела 451 милиони литри таа година или 15 отсто од вкупното производство во 2019 година.
Франција извезе вкупно 55 илјади тони сладолед во 2019 година, што претставува 25 отсто од вкупниот извоз на сладолед надвор од ЕУ. Ова ја направи најголемиот извозник на сладолед од сите земји-членки на ЕУ, пред Холандија која извезе 35 илјади тони сладолед, или 16 отсто од вкупниот извоз на екстра-ЕУ, Германија 29 илјади тони или 13 отсто, Италија 18 илјади тони, или 8 отсто и Шпанија 16 илјади тони, или 7 отсто.
