Според бројни студии, куркумата има антиоксидативно дејство и ги намалува кардиоваскуларните и дијабетичните компликации.
Овој зачин е исто така добар разредувач на крвта, што значи дека помага во спречување на срцев и мозочен удар.
Исто така го намалува холестеролот и го штити организмот од атеросклероза.
Се користи терапевтски за артритис. Меѓутоа, ако сте на терапија со разредувач на крв, имате чир на желудник или сте сериозен дијабетичар, избегнувајте го овој познат зачин.