Овие 10 земји го хранат речиси целиот свет

Само 10 земји сочинуваат речиси половина од глобалниот извоз на храна. САД, Бразил и Канада доминираат во глобалната земјоделска трговија, додека Кина, на пример, произведува огромни количини храна, но поголемиот дел го троши на домашно ниво.

Според Светската трговска организација (СТО), 30-те најголеми извозници на храна во светот сочинуваат повеќе од 80 проценти од глобалниот пазар за извоз на земјоделски производи вреден 1,5 трилиони долари.

Податоците на СТО, исто така, откриваат колку е всушност концентрирано глобалното снабдување со храна.

Релативно мал број земји сега снабдуваат огромно мнозинство од глобалната трговија со храна.

Само 10-те најголеми извозници сочинуваат речиси половина од целиот глобален извоз на земјоделски производи, што им дава на неколку економии огромно влијание врз глобалните цени на храната и синџирите на снабдување.

Америките се ‘рбетот на глобалниот систем за трговија со храна.

Соединетите Американски Држави, Бразил, Канада и Мексико заедно сочинуваат речиси 30 проценти од глобалниот земјоделски извоз, што вклучува сè, од житарки и месо до преработена храна и маслодајни растенија.

Во меѓувреме, некои густо населени економии се пониско на листата отколку што би можело да се очекува.

Иако најголемиот светски производител на земјоделски производи, Кина заостанува далеку зад САД и Бразил во однос на вредноста на извозот, што одразува колку од нејзиното производство останува наменето за домашниот пазар.

Десет најголеми извозници
САД
Бразил
Кина
Канада
Мексико
Индонезија
Австралија
Индија
Тајланд
Франција

Додека Америка доминира во вкупната вредност на извозот, некои земји во Азија и Пацификот играат клучна улога во одредени сегменти од глобалните синџири на снабдување со храна, според податоците на СТО. Австралија е еден од најголемите извозници на храна во светот, благодарение на големиот извоз на говедско месо, пченица и јачмен, што ја прави важен снабдувач на многу азиски пазари.

Индонезија, од друга страна, е водечки светски извозник на палмино масло, една од најчестите состојки во прехранбената индустрија.

Заедно, овие земји покажуваат дека глобалната трговија со храна зависи не само од обемот на земјоделското производство, туку и од регионалната специјализација.

Најголемите европски извозници на храна не се потпираат првенствено на обемот на производство, туку на специјализацијата, ефикасноста и производите со висока додадена вредност.

Холандија особено се издвојува. И покрај својата релативно мала територија, таа е на 11-то место меѓу најголемите извозници на храна во светот благодарение на своето високо ефикасно земјоделство, развиеното производство на стакленици и стакленици и нејзината улога како еден од главните европски трговски центри. Франција и Германија, исто така, остануваат меѓу водечките извозници благодарение на широк спектар на производи – од житарки и млечни производи до преработена храна и пијалоци.

На тој начин, Европа ја покажува другата страна на глобалната трговија со храна: доминацијата не зависи само од големината на обработливото земјиште, туку и од логистиката, технологијата и развиената инфраструктура на синџирот на снабдување.

Прекините во транспортот и зголемувањето на трошоците за енергија во последните години дополнително ги оптоварија глобалните синџири на снабдување со храна.

Бидејќи земјоделството е во голема мера зависно од гориво, ѓубрива и транспортна инфраструктура, геополитичките кризи можат брзо да ги зголемат трошоците за производство и дистрибуција низ целиот свет.

Ова ги прави земјите како САД, Бразил, Канада и Австралија уште постратешки важни.

Благодарение на нивниот голем производствен капацитет и развиена инфраструктура, тие имаат способност да останат сигурни добавувачи дури и во периоди на глобални нарушувања.