ФОТО: pexels
Кога станува збор за здравјето на коските, млекото и млечните производи најчесто се првите намирници на кои помислуваме. Сепак, постојат и други продукти богати со калциум, витамини и минерали кои можат да помогнат во зачувувањето на коскената маса и да го намалат ризикот од остеопороза.
Коските ја достигнуваат својата максимална густина околу триесеттата година од животот, по што постепено почнуваат да ја губат цврстината. Остеопорозата често се развива без забележителни симптоми, па многу луѓе дознаваат дека ја имаат дури откако ќе доживеат скршеница.
Нутриционистката Моли Кнудсен издвојува шест намирници кои можат да бидат значаен дел од исхраната за одржување на силни и здрави коски.
- Зелен лиснат зеленчук
Кељот, кинеската зелка и другите видови зелен лиснат зеленчук се одличен извор на калциум од растително потекло. Дополнително, содржат витамин К, кој учествува во формирањето на коските, како и магнезиум, важен за нивното правилно функционирање.
- Тофу
Производот од соја е богат со протеини, а може да содржи и значителни количества калциум. Особено корисно е тофуто произведено со калциум сулфат, бидејќи има поголема концентрација на овој минерал. Лесно се комбинира со зеленчук, салати и различни јадења.
- Сардини
Сардините се одличен избор бидејќи содржат протеини, витамин Д и омега-3 масни киселини. Особено се корисни кога се јадат заедно со меките коски, кои се богат извор на калциум. Витаминот Д, пак, му помага на организмот полесно да го апсорбира овој минерал.
- Таан
Пастата од мелени семки од сусам содржи калциум и магнезиум, поради што може да биде особено корисна за луѓето кои не консумираат млечни производи. Може да се користи како прелив за салати или како додаток во различни оброци.
- Јајца
Јајцата обезбедуваат висококвалитетни протеини и витамин Д, кој има важна улога во апсорпцијата на калциумот. Иако не содржат доволно витамин Д за да ги задоволат дневните потреби, тие се корисен дел од разновидната исхрана.
- Бел грав
Белиот грав содржи калциум, магнезиум, протеини и калиум, а богат е и со растителни влакна. Овие хранливи материи го прават вреден избор за исхрана насочена кон зачувување на коскената маса.
Сепак, правилната исхрана не е единствениот услов за здрави коски. Редовната физичка активност, особено вежбите со оптоварување, доволниот внес на калциум и витамин Д, како и откажувањето од пушење и ограничувањето на алкохолот, се подеднакво важни.
Ниту една намирница сама по себе не може да ја спречи остеопорозата, па затоа најдобри резултати се постигнуваат со разновидна исхрана и здрави животни навики. За лицата со зголемен ризик важни се и редовните превентивни прегледи и консултациите со лекар.
