Зголемениот холестерол е многу чест проблем, а бидејќи главно не предизвикува симптоми, многу луѓе ниту знаат дека имаат повишени вредности сè додека не направат анализа на крвта.
Доколку постои причина за загриженост, лекарот може да препорача терапија за намалување на холестеролот, вклучувајќи статини. Меѓутоа, според д-р Ријаз Пател, кардиолог во британската Национална здравствена служба (NHS) и академски кардиолог на Универзитетот во Лондон (UCL), промените во животните навики, особено во исхраната, можат значително да влијаат врз нивото на холестерол кај лицата на кои лековите не им се неопходни, пишува Science Focus.
Не е секој холестерол „лош“
Холестеролот сам по себе не е штетен. На организмот му е потребен за нормално функционирање на клетките, производство на хормони, витамин Д и жолчни киселини.
Проблемот настанува кога во крвта има премногу LDL холестерол, познат како „лош“ холестерол. Тој може да се задржи во оштетениот ѕид на артеријата и да придонесе за создавање атеросклеротичен плак. Ако плакот пукне, може да настане крвен засирек кој ја блокира артеријата и предизвикува срцев или мозочен удар.
Исхраната може да направи разлика
Пател наведува дека промената на исхраната може да биде еден од најефикасните начини за подобрување на нивото на холестерол.
Особено ги издвојува намирниците богати со растворливи влакна, како овес, интегрални житарици, леќа, грав, зеленчук, овошје, јаткасти плодови и семиња. Растворливите влакна можат да го врзат холестеролот во тенкото црево и да ја намалат неговата апсорпција во крвотокот.
Кардиологот ги издвојува и растителните стероли и станоли, кои се наоѓаат во некои обогатени намирници, но и во суплементи. Тие можат да ја намалат апсорпцијата на холестерол во цревата, а според Пател можат да го намалат неговото ниво за околу 10 проценти.
Јајцата не треба да се исфрлат
Иако јајцата долго време се сметаа за намирница која треба да се избегнува поради содржината на холестерол, стручњаците предупредуваат дека холестеролот од храната не е исто што и нивото на холестерол во крвта.
Според BBC Science Focus, околу 80 проценти од холестеролот што циркулира во организмот го произведува самиот црн дроб. Тоа, сепак, не значи дека исхраната нема влијание врз LDL холестеролот.
Од друга страна, со заситените масти не треба да се претерува. Тие се наоѓаат во масното и преработеното месо, путерот, сирењето, печивата и пржената храна, а се поврзани со повисоко ниво на LDL холестерол.
Ниту претераниот внес на шеќер не е пожелен, бидејќи може да влијае врз метаболизмот на мастите и да го поттикне црниот дроб да произведува повеќе LDL, а помалку HDL холестерол.
Најважна е уравнотежената исхрана
Според Пател, целта не треба да биде екстремна диета, туку разновидна и уравнотежена исхрана со што помалку ултрапреработена храна и претерано внесување заситени масти и шеќери.
Покрај исхраната, физичката активност може позитивно да влијае врз нивото на масти во крвта. Аеробните активности, како трчањето и возењето велосипед, можат да помогнат во намалувањето на LDL и зголемувањето на HDL холестеролот. Престанувањето со пушење е исто така важно за здравјето на срцето и крвните садови.
Сепак, промените во животните навики не се замена за терапија во сите случаи. Лицата со многу висок холестерол или одредени здравствени состојби може да имаат потреба од лекови како статини.
Поради тоа, одлуката за терапија не треба да се донесува самостојно, туку во договор со лекар, врз основа на резултатите од анализите и вкупниот кардиоваскуларен ризик.
