Салата не е паметен избор за вечера по 40-тата: Фрижидерот повторно ќе ве „мами“ околу 23 часот – еве како паметно се потиснува гладот

Вечерата по 40-тата година често завршува неуспешно поради едно тажно сценарио: три листа зелена салата во чинијата, додека фрижидерот ве „мами“ околу 23 часот. Изгладнувањето не е дисциплина; тоа е лош план кој подоцна скапо се плаќа преку грицкање.

Зошто вечерата што се состои само од зелена салата не е паметен избор по 40-тата година.
Главниот проблем не е самата вечера, туку обидот да се потисне гладот ​​со вода и зеленчук. На таков оброк му недостасуваат протеини, па чувството на ситост брзо исчезнува. Кај чувствителните лица, голема порција сиров лиснат зеленчук може да предизвика и надуеност, гасови или чувство на тежина пред спиење.

Што да јадете за вечера за полесно да изгубите тежина
Најдобриот пристап е комбинација од протеини, варен зеленчук и малку маснотии. Практично кажано, тоа би можело да биде 120 до 150 грама риба или посно месо, придружени со 200 грама тиквички, моркови или брокула. ​​Друга опција се две јајца со печурки и пиперки.

Тоа е сосема поинаква приказна. Лосос со аспарагус, омлет со зеленчук или кремаста супа од тиквички со варено јајце нудат вкус и текстура на вистински оброк. Вечерата за слабеење не треба да изгледа како казна, бидејќи никој не може да одржува таква навика со месеци.

Храна што треба да се избегнува навечер
Целосно избегнувајте сè што редовно ви го нарушува варењето или ви го поттикнува апетитот. Најчести „виновници“ се огромни порции тестенини, печива од бело брашно, пржена храна и масни сосови. Кромидот, лукот, мешунките и сировите салати не се забранети, но треба да ги јадете порано во текот на денот доколку предизвикуваат чувство на надуеност.

Бидете особено внимателни со таканаречените „здрави“ вечери кои лесно можат да достигнат и до 800 калории. Авокадото, јаткастите плодови, маслиновото масло и сирењето се хранливи, но 30 грама ореви и два обилни преливи лесно можат да претворат лесен оброк во висококалоричен. „Здраво“ не значи автоматски и нискокалорично.

Дали пораната вечера помага при слабеење?
Вечерањето порано може да помогне доколку со тоа се намалува грицкањето доцна навечер и се остава доволно време (неколку часа) пред спиење. Сепак, вкупната количина на храна консумирана во текот на денот останува клучен фактор.

Едно рандомизирано испитување, објавено во списанието *British Journal of Nutrition*, покажа поповолни резултати во текот на 12-неделен период кај лицата што вечерале порано. Истражувањата за времето на вечерање и слабеењето ја поддржуваат практиката на порана вечера, но не пропишуваат конкретно време што би важело за сите. Обидете се да завршите со вечерата 2 до 3 часа пред да си легнете.

Секојдневен трик за да не посегнувате по храна од фрижидерот
Не дозволувајте гладот ​​да се наталожи до 20:00 часот. Распоредете го внесот на храна на три главни оброка и вклучете ужина само кога навистина ви е потребна. Јогурт со 100 грама бобичесто овошје или морков со кисело млеко може да спречат пребрзо да ја изедете вечерата (на пример, за само шест минути).

Обрнете внимание и на внесот на протеини. Систематски преглед објавен во списанието *Critical Reviews in Food Science and Nutrition* укажува на тоа дека поголемиот внес на протеини може да го намали чувството на глад и да го зголеми чувството на ситост. Иако анализата за протеините и контролата на апетитот не го оправдува прекумерното јадење, таа сепак ја поддржува идејата за вечера со умерена количина на протеини.

Доколку имате дијабетес или заболување на бубрезите, или пак земате препишани лекови, консултирајте се со вашиот лекар пред да го промените внесот на протеини или распоредот на оброците. Што најчесто ве тера да посегнете по храна од фрижидерот навечер: премалата вечера или гладот ​​што се чувствува уште од ручекот?