Можеби водата сочинува околу 90 проценти од тиквата, но таа сепак содржи низа вредни хранливи материи: протеини, јаглехидрати, масти, витамини А, Ц, Б1, Б2, Б3 и Б6, ниацин, фолна киселина, минерали (калиум, фосфор, калциум, железо), елементи во трагови, пектин и целулоза. Токму затоа, таа е одлична за превенција од многу заболувања.
Тиквата е особено корисна за здравјето во следниве случаи:
Бели дробови и срце: бета-каротенот од тиквата ги штити и двете
Тиквата е одличен избор за здравјето на дишните патишта и за одржување на функцијата на белите дробови. Студија спроведена во Кина покажа дека луѓето кои редовно консумираат тиква имаат 27 проценти помал ризик од развој на рак на белите дробови, благодарение на високите нивоа на бета-каротен, кој телото го претвора во витамин А.
Бројни истражувања покажаа дека храната богата со бета-каротен може да го намали ризикот од одредени видови рак и да обезбеди заштита од срцеви заболувања.
Поради високата содржина на влакна и ниската калориска вредност, тиквата е одлична храна за секој што сака да изгуби тежина. Таа содржи пектин, целулоза и други растителни влакна, што ја прави лесна за варење. Речиси и да не содржи масти, а има само околу триесет калории на 100 грама.
Редовното консумирање може да помогне во спречувањето на предвременото стареење, кардиоваскуларните болести и појавата на катаракта. Благодарение на високата содржина на цинк, таа е вреден сојузник во борбата против остеопорозата.
Тиквата го регулира варењето и делува како лаксатив, па затоа се препорачува за ублажување на запек.
Лековити својства за расположението и здравјето на бубрезите
Се препорачува за луѓе кои страдаат од депресија поради високата содржина на аминокиселината Л-триптофан. Оваа аминокиселина го стимулира производството на серотонин во телото, поттикнувајќи добро расположение и чувство на среќа.
Во народната медицина, тиквата се препорачува како диуретик за исфрлање на вишокот течности од телото, особено кај лицата кои страдаат од ревматизам, гихт или воспаление на бубрезите и мочниот меур.
Можат да ја консумираат и дијабетичари, под услов да не е додаден шеќер; Истото важи и за лицата со нарушувања на желудникот или тенкото црево.
Исто така, се покажало како корисно за луѓето со кожни заболувања, особено со псоријаза.
Сокот од тиква се препорачува за лица кои страдаат од заболувања на бубрезите или кардиоваскуларни болести.
Масло од тиква: за простатата, рани и изгореници
Од тиквите се добива и масло, кое силно се препорачува за мажите како помош во одржувањето на здравјето на простатата.
За третман на рани, изгореници или испукана кожа, народната медицина препорачува нанесување на ова масло на погоденото место.
