Ако одите на одмор во Грција, заборавете на оваа храна: Гастроентеролог предупредува – oд популарниот оброк може да добиете труење

Доколку оваа година одмарате во Грција, бидете внимателни бидејќи вашиот одмор лесно може да се претвори во кошмар. Проблеми со желудникот, дијареја и повраќање демнат таму каде што најмалку ги очекувате.

Матичното лице Ана Јеремиќ објаснува дека дијарејата може да ја добиете дури и од обична флаширана вода, ако е оставена на сонце. Сепак, најголемиот ризик доаѓа од брзата храна од баровите на плажа.

Гастроентерологот Воислав Перишиќ издаде сериозно предупредување за туристите. Многумина свесно паѓаат во опасна стапица бидејќи сакаат да останат на плажа што е можно подолго.

Купувањето на улични тезги носи огромен ризик, бидејќи таму ве чека храна што може да доведе до труење. Бактериите се размножуваат со брзина на светлината во жештината, а едно омилено јадење е на црната листа.

Зошто мора да заборавите на гирото покрај плажа ова лето?

На директно прашање од водителот Филип Чукановиќ за тоа која храна мора итно да ја избегнуваме во текот на топлите денови, д-р Воја даде јасен и прилично суров одговор за сите љубители на традиционалниот грчки гирос.

„Избегнувајте месо на одмор, дури и во Грција. Кога се јаде набрзина, се остава надвор. Малку се загрева, малку се лади и секогаш остануваат бактерии на него, кои потоа диво се размножуваат“, нагласи професорот Перишиќ.

Од ова произлегува јасен заклучок – ако сакате мирен стомак, заборавете на месото од уличните тезги додека сте на море. Месните производи што со часови стоеле на топол воздух, веднаш до жешка скара, се класична храна што може да доведе до труење со сериозни последици што можат да уништат десет дена одмор.

Што препорачуваат лекарите да јадете на жешкиот песок?

Наместо масно и ризично месо на плажа, угледен гастроентеролог советува драстична промена во вашата летна исхрана. Храната што ја препорачува за консумирање за време на вашиот одмор, а и во текот на целиот ваш живот, се свежо овошје и зеленчук. Сепак, тука постои еден клучен услов, за да не завршите директно од плажа до локалната клиника.

„Свежото овошје и зеленчук се бесплатни за јадење, но претходно темелно измијте ги со млаз вода“, советува д-р Воја.

За време на телевизиското интервју, беше покрената и темата за индустриските слатки и грицки што туристите, особено родителите со деца, масовно ги носат на плажа под изговор дека децата „бараат нешто благо“.

Ако оваа година одмарате во Грција, заборавете да ги купувате овие производи на тезгите покрај морето. Професорот Перишиќ откри едноставен трик за тоа како да препознаете производи кои се буквално фатални за здравјето на луѓето. Според него, тајната е скриена во датумот на истекување отпечатен на задната страна од пакувањето.

„Еве, земете го тоа чоколадо што го изедовте. Ако трае толку долго и има претерано долг рок на траење, тоа значи само едно – полно е со опасни хемикалии. Земете темно чоколадо, со добар квалитет, и грицкајте го, а не тоа ѓубре“, беше остар д-р Перишиќ.

За да останете здрави на одмор, слушајте ги советите на експертите. Изберете безбедна храна, добро мијте го овошјето и држете се подалеку од улично месо кое со часови стоело на сонце.

Овој текст е само за информативни цели и не претставува медицински совет. Ве молиме консултирајте се со вашиот лекар за сите здравствени одлуки.