Црната сол е многу популарна во Ајурведата. Освен што се користи во готвењето, има и многу терапевтски својства.
Богата е со минерали и носи бројни придобивки за телото.
Црна сол: Зошто е толку популарна?
Црната сол е камена сол, има остар мирис, содржи натриум хлорид, натриум сулфат, натриум бисулфат, натриум бисулфит, натриум сулфит, железо сулфид и водород сулфид. Според ајурведската медицина, оваа сол може да помогне при губење на тежина, да го ублажи запекот и надуеноста, да го подобри варењето, да ги ублажи болките во мускулите и горушицата.
Постои црна лава сол, позната и како хавајска сол, и главно се користи во готвењето. Хималајската црна сол е широко позната по своите лековити својства и овие рецепти и совети важат за неа.
Црна сол: Лековити својства
1. Може да помогне во губењето на тежина
Се вели дека црната сол помага во губењето на тежина со растворање и разградување на ензими и липиди за да се спречи акумулација на масти во телото. Затоа е суштински дел од ајурведските производи за слабеење.
2. Може да излечи запек и надуеност
Црната сол го подобрува варењето и го намалува рефлуксот на киселина, делува како лаксатив и ги ублажува гасовите и надуеноста.
3. Може да ги ублажи грчевите и спазмите во мускулите
Црната сол може да помогне во ублажување на болните мускулни спазми. Калиумот, минерал што се наоѓа во црната сол, е неопходен за правилна функција на мускулите.
4. Спречува задржување на вода
Една од причините за задржување на вода е прекумерната консумација на натриум. Во споредба со белата сол, се вели дека црната сол има помала содржина на натриум, што ја прави потенцијален третман за задржување на вода.
5. Ги ублажува горушиците
Горушиците се предизвикани од вишок киселина што се натрупува во желудникот. Алкалната природа на црната сол го балансира производството на киселина во желудникот и ги третира горушиците.
6. Добра за кожата
Додавањето мала количина црна сол во вашиот пилинг ќе ја направи вашата кожа да изгледа посветла.
7. Може да го спречи опаѓањето на косата и да го намали првутот
Минералите во оваа сол ја зајакнуваат косата и спречуваат расцепени врвови.
Како да се користи црна сол за детоксикација?
Во Ајурведата, црната сол се препорачува за детоксикација на телото. Истурете 1/3 чаша црна сол во чиста тегла и прелијте ја со две чаши вода. Добро промешајте, затворете и оставете преку ноќ. Наутро, земете една лажичка од овој раствор во чаша млака вода и испијте го на празен стомак. Овој пијалок не се препорачува за лица со висок крвен притисок. Исто така, ако земате какви било лекови, консултирајте се со вашиот лекар за да видите дали можете да го пиете овој раствор.