Чамците од тиквички со сирење се совршени за топлите денови кога сакате нешто брзо, освежително и лесно без да потрошите многу пари.
Ако летото ви носи високи температури и не сакате да поминувате премногу време во кујната подготвувајќи тешки и комплицирани оброци, имаме одлични вести за вас. Ова јадење е лесно за подготовка, достапно за многумина и ќе ви заштеди пари на сметката за намирници.
Чамци од тиквички со сирење
Сезона е на тиквички и ако вие, како и повеќето луѓе, ги сакате, овој лесен рецепт е вистинскиот избор кога не ви се поминуваат часови пред шпоретот.
Добар трик е да ги сварите тиквичките пред да ги печете во рерна, бидејќи на овој начин тие апсорбираат вода и нема да бидат суви кога ќе се печат.
Состојки за 2 порции:
1 тиквичка со средна големина
150 г иситнето сирење или урда
1 јајце
1 чешне лук
30 г ситно рендано сирење
сол, бибер, масло
Подготовка:
Излупете ги тиквичките и исечете ги на половина. Ставете ги во тенџере со многу врела вода и гответе ги околу 10 минути. Тиквичките треба малку да омекнат, но да не бидат кашести.
Вклучете ја рерната да се загрее на 200°C. Извадете ги тиквичките од водата и оставете ги малку да се изладат, а потоа издлабете ги во средината за да добиете мали чамчиња. Зачувајте ја средината од тиквичката.
Во сад измешајте го ренданото сирење, јајцето, ситно сечканиот лук и ситно сечканото јадро од тиквички, како и солта и биберот, но бидете внимателни со солта бидејќи сирењето веќе може да биде доволно солено.
Лесно намастете го секој чамец, а потоа наполнете го со оваа смеса. Покријте со рендано сирење.
Печете околу 20 минути или додека сирењето на тиквичките не добие златно-кафеава боја.
