Ви здодеаа стандардните манџи: Испробајте еден необичен рецепт – пилешки ќофтиња во сос од кикирики, ќе сакате постојано да го правите

Ако сакате сами да направите путер од кикирики, измешајте 350 г кикирики и 10 лажици масло во блендер, мелете додека не добиете кремаста смеса.

Состојки:

500 г пилешки гради
зачини по избор – сол, бибер, вегета, босилек, магдонос
1 лимон
1 јајце
Прелив:

2-3 лажици путер од кикирики
шолја пилешка супа
малку свеж магдонос

Подготовка:

Вклучете ја рерната на 250 степени и оставете ја добро да се загрее. Во меѓувреме, исечкајте го пилешкото месо на мали парчиња и ставете го во блендер. Додадете го јајцето и зачините по избор. Блендирајте додека секое парче месо не се исуши. Истурете ја смесата во сад или земете ја директно од блендерот и направете топчиња. За да спречите лепење на месото, направете го ова со влажни раце. Можете исто така да ги извалкате во презла и да печете 10-15 минути.

Во меѓувреме, подгответе го сосот.

Измешајте две или три лажици путер од кикирики со една чаша пилешка супа. Гответе го сосот на тивок оган, мешајќи повремено, додека не зоврие. Кога ќофтињата ќе бидат готови, додадете ги во сварениот сос и оставете ги неколку минути да се впијат.

Сервирајте со прилог по ваш избор и уживајте.