Скриените ризици кои ги носи жешкото кафе во хартиени чаши

Според голем број неодамнешни научни трудови, микропластиката – ситни парчиња отпад со големина од еден микрометар до пет милиметри – се наоѓа буквално насекаде во природата, објавува N1 Загреб.

Се чини дека веќе навлегла во нашите тела, бидејќи студиите ја откриваат во артериите, репродуктивните органи, па дури и во мозокот.

Количината се зголемува со зголемување на температурата
Тешко е дури и да се сфати на колку пластика сме изложени на дневна основа. А сега има уште еден извор: според нова студија објавена во Journal of Hazardous Materials: Plastics, истражувачот од Универзитетот Грифит, Ксијанги Лиу и неговите колеги откриле дека вообичаеното пакување, вклучувајќи ги и сеприсутните чаши за кафе за еднократна употреба, може да ослободи големи количини микропластика кога се загреваат – што се случува секој пат кога ќе се сипе топол пијалок во нив.

„Како што се зголемува температурата на течноста во садот, така се зголемува и ослободувањето на микропластика“, забележа Лиу во статија за истражувањето за The Conversation.

Мета-анализа на 30 научни студии
По почетната мета-анализа на 30 рецензирани научни студии, тие открија дека „количината на ослободена микропластика се движи од неколку стотици честички до повеќе од осум милиони честички на литар, во зависност од материјалот и дизајнот“.

Потоа тие спроведоа свој експеримент. Во студија во која беа вклучени 400 шолји за кафе и течности со различни температури – од ледено ладни (5°C) до топли (60°C) – се покажа дека температурата има особено силен ефект врз количината на ослободена микропластика.

Оставувањето на пијалокот да отстои со часови имало значително помало влијание од „почетната температура на течноста кога првпат доаѓа во контакт со пластиката“. Хартиените чаши со пластична внатрешна обвивка ослободуваат помалку микропластика од чашите направени целосно од пластика, без оглед на температурата, објавува „Футуризам“.

Истражувачите пресметале дека пиењето само 3 децилитри топло кафе од чаши направени целосно од пластика може да резултира со внесување дури 363.000 микропластични честички годишно.

Многу непознати
Иако тоа звучи алармантно, важно е да се земат предвид одредени ограничувачки фактори пред да се откажете од утринското кафе од вашата омилена кафетерија засекогаш. Како што истакна Лиу во статија за „The Conversation“, сè уште не знаеме колку долго микропластиката останува во човечкото тело.

Точното мерење на количината на овие честички во телото исто така се покажа како исклучително предизвикувачко. На пример, „The Guardian“ неодамна објави истрага во која сериозно се доведуваат во прашање некои студии за присуството на микропластика во човечкото тело. Експертите предупредија дека резултатите може да се должат на контаминација на примероците, предизвикувајќи голема дебата за валидноста на наодите.

Со други зборови, некои од алармантните истражувања што ги гледаме би можеле да бидат лажни позитивни резултати, дополнително истакнувајќи колку малку сè уште знаеме за микропластиката и нејзиното влијание врз здравјето.

Која е најдобрата опција?
„За топли пијалоци, најдобрата опција е да се користат чаши за повеќекратна употреба направени од не’рѓосувачки челик, керамика или стакло, бидејќи овие материјали не ослободуваат микропластика. Доколку мора да се користат чаши за еднократна употреба, нашето истражување сугерира дека хартиените чаши со пластична обвивка генерално ослободуваат помалку честички од чашите направени целосно од пластика, иако ниту една опција не е целосно без микропластика“, рече тој.

Лиу, исто така, предупреди дека бидејќи топлината е клучен фактор во промовирањето на ослободувањето на пластика, треба да се избегнува директно истурање врели течности во пластика или садови обложени со пластика.

„Со разбирање на тоа како топлината и изборот на материјал комуницираат, можеме да дизајнираме подобри производи и да правиме попаметни избори во врска со нашиот дневен внес на кофеин“, заклучи тој.