Сезоната на јагоди е во полн ек, и иако нивната цена не е најповолна, секогаш со задоволство уживаме во ова примамливо овошје.
Јагодите имаат бројни здравствени придобивки. Но, што се случува со вашето тело кога јадете ова овошје секој ден?
Здравствени придобивки од јагоди
Тие можат да го намалат воспалението.
Јагодите се богати со антиоксиданси и витамин Ц, природни антиинфламаторни лекови кои помагаат во намалувањето на хроничното воспаление и сродните здравствени проблеми. Според студија од 2021 година објавена во списанието Antioxidants, антиоксидансите што се наоѓаат во јагодите можат да помогнат во спречувањето и справувањето со воспалителни состојби, како што се кардиоваскуларните заболувања и дијабетесот.
Можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања
Благодарение на високите нивоа на соединенија кои го сакаат срцето, како што се антоцијанините, истражувањата покажуваат дека јагодите можат да помогнат во заштитата на вашиот кардиоваскуларен систем со поддршка на здрав крвен притисок и нивоа на холестерол. Овие придобивки за здравјето на срцето ги намалуваат факторите на ризик за хронични состојби како што се срцевите заболувања.
Можат да го подобрат варењето на храната
Со нивната висока содржина на влакна, јагодите можат да помогнат во поддршката на здравото варење, да спречат запек и да ги хранат корисните бактерии во цревата, заклучува студија од 2020 година објавена во списанието Nutrients.
Тие можат да ја подобрат контролата на шеќерот во крвта
Студиите покажуваат дека јагодите можат да помогнат во намалувањето на инсулинскиот одговор и подобрување на инсулинската резистенција. Нивната висока содржина на влакна, исто така, помага во забавување на апсорпцијата на шеќер, што ги прави фантастичен избор за регулирање на нивото на шеќер во крвта.
Дали јагодите се безбедни за сите?
Јагодите се генерално безбедни за повеќето луѓе. Но, за оние кои се алергични на слични овошја, повременото консумирање јагоди може да доведе до алергиски реакции. Сепак, истражувањата покажуваат дека алергиските реакции на јагоди се повеќе реакција на храна отколку типична алергиска реакција.
Дополнително, оние кои се чувствителни на салицилати може да доживеат симптоми како што се главоболки или проблеми со варењето поради природната содржина на салицилати што се наоѓа во јагодите. Но, за повеќето луѓе, јагодите се прекрасен и безбеден додаток на здравата исхрана.