Решението е на кујнската полица: Јадете го ова еднаш неделно и никогаш повеќе нема да имате холестерол, висок притисок, ниту шеќер

Колку пати сте се разбудиле уморни, чувствувајќи како вашето тело да ви испраќа сигнали што повеќе не можете да ги игнорирате? Висок крвен притисок, загрижувачки крвни тестови и постојано барање решение кое не вклучува неколку лекови. Решението можеби е поедноставно отколку што мислите и е веднаш на вашата кујнска полица. Јадете овес и никогаш повеќе нема да имате холестерол, крвен притисок или шеќер. Ова не е само совет од баба – тоа е медицински призната суперхрана која, ако се користи мудро, може да го преобликува вашето тело.

Овесот е многу повеќе од само каша. Нивната тајна лежи во влакно наречено бета-глукан. Замислете го како милиони мали сунѓери што минуваат низ вашиот дигестивен тракт. Тие се врзуваат за лошиот холестерол (LDL) и буквално го истиснуваат од вашето тело пред да може да ги затне вашите крвни садови. Ако го воведете овој ритуал, барем како еден посветен ден во неделата („Ден на овес“), или уште подобро, како редовна навика, ќе им направите најголема услуга на вашите артерии.

Како точно ова влијае на вашето тело?

Кога јадете чинија овес, не само што внесувате храна, туку започнувате и сложен биохемиски процес на лекување. Влакната во овесот формираат маса слична на желудник што го забавува варењето на храната. Ова значи дека нема ненадеен скок на шеќерот во крвта по оброкот – клучен фактор за дијабетичарите и оние со инсулинска резистенција. Плус, присуството на минерали како магнезиум помага во опуштањето на крвните садови, што директно влијае на природното намалување на крвниот притисок.

Три начини да го направите овесот врвно уживање (а не казна)
Ноќна магија: Не мора да го готвите. Измешајте го овесот за намалување на холестеролот со јогурт или млеко од растително потекло, додадете семе од чиа и ставете го во фрижидер преку ноќ. Наутро ќе имате кремаст пудинг што ги топи мастите.
Солен пресврт: Кој вели дека овесот мора да биде сладок? Сварете го во вода со малку сол, потоа додадете маслиново масло, пржени печурки и малку магдонос. Ова е совршена замена за ориз.
Вода од овес: Ако не ви се допаѓа каша, потопете го овесот во вода, блендирајте и процедете. Ќе добиете пијалок што го смирува желудникот и го чисти телото.

Науката потврдува: Овесот го штити срцето
Истражувањето објавено во Американскиот журнал за клиничка исхрана покажува дека консумирањето само 3 грама бета-глукан од овес дневно (тоа е една голема порција) може да ги намали вкупните нивоа на холестерол за 5% до 10%. Тоа може да звучи малку, но за вашето срце, тоа значи драстично намален ризик од срцев удар.

Прашања што често ви е срам да ги поставите
1. Дали инстант овесните снегулки се добри за вас?

– Најчесто не. Тие се полни со скриени шеќери кои ги поништуваат позитивните ефекти. Купете обични, големи снегулки или цели зрна овес.

2. Дали овесот содржи глутен?

– Самиот овес е природно без глутен, но често се преработува во истите капацитети како пченицата. Ако имате целијакија, побарајте овес означен како „без глутен“.

3. Колку брзо ќе видам резултати?

– Повеќето луѓе доживуваат подобро варење и повеќе енергија по првата недела, додека промените во крвната слика се забележуваат по 4 до 6 недели редовна употреба.

Време е да ја преземете контролата врз вашето здравје
Ако јадете овес еднаш неделно, никогаш повеќе нема да имате висок холестерол, висок крвен притисок или дијабетес – тоа е вашиот билет за долговечност. Не чекајте до понеделник. Купете кеса обична овесна каша денес и дајте му на вашето срце оброкот што го заслужува утре наутро. Вашето тело ќе ви биде благодарно и ќе се прашувате зошто не сте почнале со ова порано.