Младиот компир во комбинација со кромид и зеленчук е јадење кое плени со својот богат вкус, а се подготвува брзо и лесно, што особено ќе ги израдува домаќинките.
Откријте вкусно јадење што можете да го подготвите со млади компири и сезонски зеленчук. Ова јадење е вистински мелем за душата, а идеално е и за посни денови, бидејќи не содржи храна од животинско потекло.
Сочните компири совршено се соединува со ароматичниот кромид, пиперки и зачини, создавајќи хармонија на вкусови на кои нема да можете да одолеете. Брзо се подготвува и е совршен како независно јадење или прилог.
Состојки:
1 главица лук
1 свежа пиперка
1 домат
1 свежа лута пиперка
500 гр компири
масло
2 чешниња лук
сув зачин
малку мелена пиперка
Подготовка:
Исечете го кромидот на коцки, како и пиперката и пропржете. Додадете ја црвената пиперка. Додадете ги излупените домати.
Излупете ги компирите, па исечете ги на кришки и додајте ги на кромидот и пиперките. Се динста уште малку и се додава сечканиот лук и листовите магдонос.
Послужете сами или во комбинација со месо.
