Иако сериозниот недостаток на витамин Ц е редок денес, многу луѓе сè уште не ги консумираат препорачаните дневни количини.
Дури 41 процент од возрасните не консумираат доволно витамин Ц за оптимално здравје. Вашето тело може да испраќа суптилни, скриени сигнали долго пред да се појави поголем проблем, пишува EatingWell.
Препорачаниот дневен внес за возрасни жени е 75 мг, а за возрасни мажи 90 мг.
Одредени групи – како што се пушачи, тешки алкохоличари, оние со низок внес на овошје и зеленчук и постари лица – се изложени на поголем ризик од недоволен внес. Нутриционистите откриваат четири знаци на кои треба да обрнете внимание, објавува „Индекс“.
Ако вашите зглобови се вкочанети и болни, недоволниот внес на витамин Ц може да биде една од причините. „Нискиот внес на витамин Ц може да предизвика болка и оток во зглобовите поради нарушено формирање на колаген“, вели нутриционистката Џесика Брентли-Лопес. Витаминот Ц е неопходен за синтеза на колаген – протеинот што ги одржува ‘рскавицата и сврзните ткива силни. Покрај тоа, како моќен антиоксиданс, помага во намалувањето на воспалението во телото, па затоа може да почувствувате поинтензивна болка поради негов недостаток.
Лесно се појавуваат модринки
Дали забележувате модринки почесто од вообичаено, дури и од благи испакнатини? Ова може да биде знак на недостаток на витамин Ц. „Благата, субклиничка инсуфициенција на витамин Ц може да се манифестира како лесни модринки или побавно заздравување на раните“, објаснува нутриционистката Даника Премишели. Овој витамин го поддржува процесот на заздравување и ги штити ткивата од оштетување, што влијае на тоа како кожата реагира на секојдневните предизвици.
Раздразливост и лошо расположение
Промените во расположението често се припишуваат на стрес, но можат да бидат поврзани и со исхраната. „Нискиот внес на витамин Ц може да доведе до абнормални нивоа на допамин и норадреналин, што може да предизвика нарушувања на расположението“, вели Брантли-Лопес.
Витаминот Ц учествува во производството на невротрансмитери како што е серотонин, кои влијаат на расположението и емоционалната благосостојба. Истражувањата покажуваат дека поголемиот внес на витамин Ц е поврзан со помал ризик од депресија. Доколку се борите со долгорочно лошо расположение, задолжително посетете лекар или професионалец за ментално здравје.
Груба и нерамна кожа
„Ако вашата кожа е груба, сува или покриена со мали испакнатини, ниските нивоа на витамин Ц би можеле да играат улога“, истакнува Премишели. Без доволно витамин Ц, вишокот кератин може да се насобира во фоликулите на косата, предизвикувајќи состојба позната како хиперкератоза или „пилешка кожа“, која најчесто се појавува на рацете и нозете. Недоволниот внес на витамини, исто така, може да придонесе за сувост на кожата, поради што испакнатините можат да бидат поизразени.
Како да внесете повеќе витамин Ц?
Најдобриот начин да го зголемите внесот е да јадете повеќе овошје и зеленчук. „Целувајте се на пет порции дневно и лесно ќе ги задоволите вашите потреби за витамин Ц“, советува нутриционистот Шери Го.
Иако повеќето овошја и зеленчуци го содржат, агрумите, бобинките, дињите, доматите, пиперките и брокулата се особено богати извори.
Лесно можете да го додадете витаминот Ц во вашата исхрана. Посипете сок од лимон врз супи, чорби, риба или салати – само една лажица содржи речиси 6 мг витамин Ц. Додадете бобинки во смутија и овесни снегулки. За ужина јадете свежи пиперки, кои се еден од најбогатите извори – една чаша црвена пиперка обезбедува околу 142 мг витамин Ц.
Иако сериозниот недостаток на витамин Ц е редок, важно е да ги слушате суптилните сигнали што ви ги испраќа вашето тело. Во повеќето случаи, додатоците во исхраната не се неопходни – исхраната богата со овошје и зеленчук е доволна за да ги задоволи дневните потреби и да го поддржи целокупното здравје.












