Поради оваа грешка во салатата, вашето тело не може да искористи ни половина од хранливите материи што сте му ги дале

Правите салата, мислите дека правите нешто добро за вашето тело – но всушност ја саботирате. И тоа е поради една мала работа што речиси сите ја игнорираме.

Грешката не е во состојките, туку во редоследот. Ако прво го посолите зеленчукот, потоа додадете оцет, а дури на крајот маслиновото масло – вашето тело не може да искористи ниту половина од хранливите материи што сте му ги дале.

Зошто? Затоа што маслиновото масло треба да биде првиот слој. Тоа создава заштитен филм што му помага на телото да ги апсорбира витамините растворливи во масти – А, Д, Е и К. Ако го додадете на крајот, повеќето од овие витамини остануваат неискористени.

Уште полошо – ако користите оцет пред маслото, тој може да „исплакне“ дел од корисните супстанции од зеленчукот, особено ако салатата стои долго време.

Како да го поправите тоа?
Прво додадете го маслиновото масло, а потоа нежно измешајте го зеленчукот. Дури потоа додадете сол, оцет или лимон. На овој начин ќе му дадете шанса на вашето тело да извади сè што вреди од вашата салата.

Ова не е некоја нутритивна филозофија – ова е едноставна практика што прави разлика.

Ако ќе правите салата здрава, направете ја здрава.