За милиони луѓе, утринската шолја кафе е неопходен ритуал што ги буди сетилата и ги подготвува за денот. Но, откако ќе уживаме во последната голтка, она што останува на дното се талогот – темен, влажен остаток што често го фрламе без размислување. Сепак, правејќи го тоа, фрламе вреден ресурс со неверојатен потенцијал. Далеку од тоа да биде отпад, искористениот талог од кафе е всушност разноврсна суровина што може да ја збогати нашата градина, да го исчисти нашиот дом и да послужи како сојузник во негата на убавината.
Градинарите имаат најголема причина за славење, бидејќи талогот од кафе е дар од природата за нивните растенија. И покрај популарното верување, научните истражувања покажуваат дека талогот од кафе е речиси pH неутрален по приготвувањето, што значи дека нема значително да ја закисели почвата. Значи, популарниот мит дека е добар само за растенија што сакаат киселина како боровинки или азалеи не е сосема точен.
Неговата вистинска вредност лежи во подобрувањето на структурата на почвата. Како што се распаѓа, ослободува микробни лепила кои ја олабавуваат почвата и ја подобруваат дренажата. Исто така, содржи помали количини на азот (околу 1-2%), калиум и фосфор. Сепак, експерти како Линда Бруер, истражувач на Државниот универзитет во Орегон, предупредуваат да бидете препазливи.
„Луѓето често се преентузијастични. Клучно е да се држиме до препорачаната доза“, вели Бруер. Кога свежите мелени кафе се додаваат директно во почвата, микроорганизмите што ги разградуваат консумираат азот од околината, привремено „заклучувајќи“ го и правејќи го недостапен за растенијата. Затоа е најдобро прво да се компостира меленото кафе.
Студиите покажаа дека компостот што содржи до 40 проценти мелено кафе произведува најмалку стакленички гасови и е хумус со највисок квалитет. Меленото кафе делува и како природен репелент против штетници. Нивниот мирис и текстура ги одбиваат мравките и полжавите. Разредениот раствор од кафе може да биде исклучително ефикасен против полжавите без да им наштети на растенијата.
Употребата на талогот од кафе не запира пред прагот на градината; тој е подеднакво корисен и во четири ѕида.
Благодарение на својата груба текстура, талогот од кафе е идеален за чистење на тврдокорни наслаги од храна од тенџериња, тави и скари. Едноставно посипете го на површината и истријте го со сунѓер. Поради нивните антибактериски својства, тие можат да помогнат и во дезинфекцијата. Сепак, избегнувајте да ги користите на порозни материјали бидејќи можат да остават кафеави дамки.
Нивната најголема сила лежи во нивната способност да ги неутрализираат непријатните мириси. Азотот во талогот се врзува за сулфурните гасови во воздухот, ефикасно елиминирајќи ги. Ставете сад со сушени талог во фрижидер за да ги апсорбира мирисите на храна или наполнете стар чорап и ставете го во вашите патики, плакар или торба за вежбање како пренослив освежувач на воздух.
Чистењето на каминот може да биде нечиста работа, но посипувањето влажен пепел врз пепелта ќе помогне да се спречат облаци од прашина и ќе го олесни нејзиното отстранување. Имате гребнатини на вашиот мебел од темно дрво? Направете густа паста од пепел и вода, втријте ја во гребнатината со памукче, оставете ја да делува околу десет минути, а потоа избришете ја. Пепелта ќе го обои изложеното дрво и ќе ја направи штетата помалку забележлива. Може да послужи и како природна боја за ткаенина или хартија, давајќи им прекрасен, винтиџ сепија тон.
Талогот од кафе го пронашол своето место и во светот на убавината, првенствено како одличен ексфолијант.
Неговите груби честички ефикасно ги отстрануваат мртвите клетки на кожата, оставајќи ја вашата кожа мазна и сјајна. Измешајте го со малку кокосово или маслиново масло за негувачки пилинг за тело. Многу луѓе го користат и за борба против целулитот; се верува дека кофеинот, кога се нанесува локално, ја стимулира циркулацијата и може да помогне во разградувањето на масните наслаги, намалувајќи го изгледот на „кора од портокал“. Масирајте ги погодените области со мешавина од тиња и вода или масло околу десет минути, двапати неделно, пишува Healthline.
