Колку шолји кафе веќе испивте до ручек: Кофеинот може да влијае на телесните масти и ризикот од дијабетес, потврдуваат истражувањата

Нивото на кофеин во крвта може да влијае на количината на телесни масти што ги носите – фактор што може да го одреди и вашиот ризик од развој на дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни заболувања.

Ова се наодите од студија од 2023 година, која користела генетски маркери за да утврди посилна врска помеѓу нивоата на кофеин, БМИ (индекс на телесна маса) и ризикот од дијабетес тип 2.

Истражувачки тим од Институтот Каролинска во Шведска, Универзитетот во Бристол и Империјал колеџ во Лондон изјави дека пијалаците без калории со кофеин би можеле да се истражат како можен начин за намалување на нивоата на телесни масти.

„Генетски предвидените повисоки концентрации на кофеин во плазмата беа поврзани со понизок БМИ и вкупна телесна масна маса. Генетски предвидените повисоки концентрации на кофеин во плазмата беа поврзани и со помал ризик од дијабетес тип 2. Се проценува дека приближно половина од ефектот на кофеинот врз ризикот од дијабетес е посредуван преку намалување на БМИ“, напишаа истражувачите во својот труд објавен во март 2023 година.

Студијата вклучуваше податоци од нешто помалку од 10.000 луѓе, собрани од постојните генетски бази на податоци, фокусирајќи се на варијации во или близу до специфични гени за кои се знае дека влијаат на брзината со која се разградува кофеинот, објавува ScienceAlert.

Општо земено, луѓето со варијации во генот CYP1A2 и неговиот регулаторен ген AHR го разградуваат кофеинот побавно, па затоа тој останува подолго во крвта, но во исто време, овие луѓе консумираат помалку кофеин во просек.

Користејќи пристап наречен Менделова рандомизација, истражувачите се обидоа да ги утврдат веројатните причинско-последични врски помеѓу присуството на овие генетски варијации, болести како дијабетес, телесна маса и навики на живот.

Иако беше пронајдена значајна поврзаност помеѓу нивоата на кофеин, БМИ и ризикот од дијабетес тип 2, не беше пронајдена никаква поврзаност помеѓу нивоата на кофеин во крвта и кардиоваскуларните заболувања, вклучувајќи атријална фибрилација, срцева слабост и мозочен удар.

Претходните студии го поврзаа умереното зголемување на консумирањето кофеин со подобро здравје на срцето и понизок БМИ, а оваа студија додава повеќе детали на она што веќе го знаеме за ефектите на кафето врз телото.

Исто така е важно да се запомни дека не сите ефекти на кофеинот се позитивни, што значи дека придобивките и ризиците од консумирањето треба внимателно да се проценат – но оваа студија претставува важен чекор кон проценка на идеалната количина на кофеин.

„Мали, краткорочни студии покажаа дека внесувањето кофеин води до намалување на тежината и масната маса, но долгорочните ефекти од внесувањето кофеин сè уште не се познати. Со оглед на тоа што кофеинот е широко консумиран низ целиот свет, дури и неговите мали метаболички ефекти би можеле да имаат значајни здравствени импликации“, објаснија истражувачите.

Тимот верува дека оваа поврзаност може да се објасни со начинот на кој кофеинот ја зголемува термогенезата (производство на топлина) и оксидацијата на мастите (претворањето на мастите во енергија) во телото – процеси кои играат важна улога во целокупниот метаболизам.

Иако студијата вклучуваше голем примерок, Менделовата рандомизација не е непогрешлива, па затоа е можно да играат улога и други фактори што не беа земени предвид. Ќе бидат потребни повеќе истражувања.