Кога зимата ви тропа на врата, поканете ја на топло чоколадо – рецепт што ќе ве одушевува цела сезона

Топлото чоколадо е вистинскиот избор кога зимата тропа на вратата. Оваа напивка, кој обично го поврзуваме со празнични моменти и пријатни вечери дома, обезбедува повеќе од само пријатно загревање. Освен што нè загрева, ги топи сите грижи и го стимулира производството на хормони на среќа, правејќи нè веднаш да се чувствуваме подобро, дури и во најмрачните денови, објавува n1info.rs.

Идеален избор за пријатни утра, топлото чоколадо ќе влијае како доволно топла прегратка да се преживее целиот ден, или бакнеж пред спиење за опуштање по напорниот студен ден.

Состојки:

• 130 г сечкано темно чоколадо
• 470 мл млеко по ваш избор– 1 лажичка цимет
• 1 лажичка екстракт од ванил
• прстофат сол
• 1 чили пиперка, исечена на половина, по должина, без семки
• 2 лажички кокосов шеќер (може да се користи и кафеав шеќер или мед)
• 2 чаши бренди или рум, по вкус

Подготовка:

Во мал сад на средна температура, растопете го чоколадото со малку млеко.

Додадете го преостанатото млеко, циметот, ванилата и солта. Додадете го чилито, потоа оставете го да се загрее, внимавајќи да не зоврие.

Тргнете од оган и оставете го да отстои 10 минути, потоа отстранете го чилито.

Постепено додавајте го шеќерот, мешајќи и пробувајќи, додека не го достигнете идеалното ниво на сладост.

Ако сакате, можете да додадете малку бренди или рум во оваа фаза за дополнителен вкус!