Истражувачи од британскиот универзитет во Источна Англија открија дека дневната консумација на брусница може да биде клучот за подобрување на меморијата. Исто така, за забавување на развојот на деменција, па дури и за намалување на „лошиот“ холестерол, пишува b92.net.
Студијата следела 60 здрави испитаници во текот на 12 недели. За време на студијата, половина од нив консумирале прав од брусница дневно, додека другата половина добила плацебо. Резултатите биле изненадувачки. Испитаниците кои консумирале брусница покажале значително подобрување на меморијата во секојдневните настани, додека имале и подобра циркулација на крвта во мозокот, па дури и намалување на нивото на „лош“ холестерол.
Д-р Дејвид Возур, водачот на студијата, нагласува дека ова е една од првите студии што го истражува долгорочното влијание на брусницата врз когнитивните способности и здравјето на мозокот. Резултатите биле многу охрабрувачки. Тие би можеле да послужат како основа за идни истражувања за ефектите на брусницата и сличните бобинки врз здравјето на мозокот.
Брусницата е позната по својата моќ да се бори против слободните радикали во телото, благодарение на антиоксидансите како што се витамините Ц и Е, како и флавоноидите. Тие се исто така богати со растителни влакна, кои можат да помогнат во промовирањето на здраво варење и одржување на здрав уринарен тракт.
