Еден од најпознатите светски производители на бурбон привремено го прекинува производството во главната дестилерија за една година

Еден од најпознатите светски производители на бурбон, Џим Бим, привремено ќе го суспендира производството во својата главна дестилерија во Кентаки во текот на 2026 година, потврди портпаролот на компанијата.

Главните причини, според овие извештаи, се падот на потрошувачката на алкохол и неповолните пазарни услови.

Според специјализираниот портал Food Dive, одлуката за паузирање на производството во дестилеријата во Клермонт е донесена по анализа на побарувачката и планираните количини за 2026 година.

Брендот, кој е во сопственост на јапонската компанија „Сунтори“ (Suntory), ќе продолжи да работи во своите занаетчиски дестилерии во Бостон (Кентаки), како и во помал погон за мали серии во Клермонт.

Компанијата соопшти дека едногодишната пауза ќе се искористи за надградба на дестилеријата.

Центарот за посетители, како и објектите за флаширање и складирање, ќе продолжат да работат без прекин. „Сантори“ исто така изјави дека е во преговори со синдикатите за тоа како ќе биде ангажирана нејзината работна сила за време на транзицискиот период.

Одлуката доаѓа во време кога падот на потрошувачката на алкохол ја погодува целата индустрија, принудувајќи ги големите производители на алкохолни пијалоци да затворат фабрики или да го намалат персоналот.

Производителот „Џим Бим“ не е сам во овој потег. Порано оваа година, „Браун-Форман“, сопственикот на брендот „Џек Даниелс“, ја затвори својата фабрика за буриња за бурбон во Луисвил и отпушти 640 работници. Во исто време, „Дијаџио“ привремено го суспендираше производството во своите дестилерии „Балконс“ во Тексас и „Џорџ Дикел“ во Тенеси.

Падот на потрошувачката дополнително го влоши вишокот на бурбон во Кентаки. Според Здружението на дестилерии од Кентаки, во моментов има рекордни 16,1 милиони барели стареечки бурбон во складиште, од кои повеќето ќе бидат подготвени за флаширање околу 2030 година.

Производителите се обидуваат повторно да отворат трговски разговори со земји како Канада и Ирска за да продадат дел од вишокот на странските пазари. Извозот на дестилирани жестоки пијалоци од САД беше особено силно погоден во 2025 година, со намалување на испораките за 9 проценти во однос на претходната година, делумно поради трговските политики на администрацијата во Вашингтон.