Дуња – заборавеното злато на есента: Чувар на здравјето на срцето, сојузник на имунитетот

Дуњата е одлично овошје за здравјето на цревата, срцето и целокупното варење бидејќи е богата со диететски влакна, особено пектин, кој ја регулира работата на цревата и ги храни добрите бактерии. Покрај тоа, богата е со антиоксиданси и калиум, клучни хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на кардиоваскуларниот систем и ги намалуваат воспалителните процеси во телото.

Многумина ја паметат само по мирисот што ги полнел плакарите на нашите баби или како главна состојка во ракијата. Сепак, ова златно-жолто овошје е многу повеќе од тоа – тоа е вистинско мало богатство на здравјето кое неправедно го занемаривме. Иако не е многу вкусно кога се јаде сурово, неговата хранлива вредност целосно се ослободува со термичка обработка, а ефектите врз телото се навистина импресивни.

Моќен антиоксиданс

Многу од придобивките од дуњата може да се припишат на богатото снабдување со антиоксиданси во овошјето. Антиоксидансите го намалуваат метаболичкиот стрес, го намалуваат воспалението и ги штитат клетките од оштетување од слободни радикали, кои се нестабилни молекули. Истражувањата сугерираат дека некои антиоксиданси во дуњата, вклучувајќи ги флавонолите како што се кверцетинот и кемпферолот, го намалуваат воспалението и штитат од хронични болести како што се срцевите заболувања.

Помага при бременост

Некои од најчестите симптоми за време на раната бременост се гадење и повраќање. Некои истражувања сугерираат дека дуњата може да помогне во ублажување на овие симптоми. Една студија на 76 бремени жени покажа дека една лажица сируп од дуња е значително поефикасна од 20 милиграми витамин Б6 во намалувањето на гадењето. Иако овие резултати се ветувачки, потребни се повеќе истражувања, пишува „Healthline“.

Чувар на вашето варење

Доколку имате проблеми со варењето, дуњата би можела да ви стане најдобар пријател. Тајната лежи во пектинот, вид на диететски влакна кои формираат супстанца слична на желатин во цревата. Што всушност значи тоа? Ова значи дека пектинот помага и при запек, бидејќи ја омекнува столицата, и при дијареја, бидејќи апсорбира вишок течности и ги смирува цревата. Покрај тоа, ова влакно служи како храна за добрите бактерии во нашиот дигестивен систем, со што се одржува здрава цревна флора, што е основа на силен имунолошки систем.

Ги намалува симптомите на рефлукс на киселина

Неколку студии сугерираат дека сирупот од дуња може да помогне во регулирањето на симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест, позната како ГЕРБ. Седумнеделна студија на 80 деца со рефлукс на киселина покажа дека дневното дополнување со сируп од дуња е исто толку ефикасно како лековите што најчесто се користат за ублажување на симптомите на состојбата.

Вашето срце ќе ви биде благодарно

Здравјето на срцето и крвните садови е клучно, а дуњата има што да понуди и тука. Гореспоменатите влакна помагаат во намалувањето на нивото на лош (LDL) холестерол, една од главните причини за срцеви заболувања. Дуњата е исто така добар извор на калиум, минерал кој е неопходен за регулирање на крвниот притисок. Покрај тоа, тие се богати со антиоксиданси кои се борат против слободните радикали и го намалуваат воспалението во телото, со што ги штитат крвните садови од оштетување.

Затоа, следниот пат кога ќе го почувствувате опојниот мирис на дуњи на пазарот, не двоумете се. Подгответе ги како компот, печете ги во рерна со малку мед и цимет или едноставно сварете ги. Вашиот дигестивен систем и срце ќе ви бидат повеќе од благодарни за овој златен подарок на есента.