Четири видови на ситни колачи од една смеса: Полн овал слатки задоволства на трпезата за Св. Јован

Закитете ја празничната трпеза за Свети Јован со овал со четири вида неодоливи колачиња кои се прават од една смеса.

Оваа основна смеса за мелени бисквити лесно се дели и се претвора во четири различни вида колачиња, така што имате богата гозба на масата без никаков дополнителен напор.

Сè се прави без печење, брзо се обликува и може да отстои неколку дена, што е идеално за подготовка на сладок послужавник неколку дена пред Свети Јован.

Состојки
1 кг мелени бисквити
400 г маргарин
275 г шеќер
200 мл сок од портокал
100 г бела павлака
50 г кокосово брашно + малку за сукање
1 мал лист вафла
100 г мелени ореви
околу 150 г чоколадо
1 лажичка рум или арома на рум

Подготовка:
Во голем сад измешајте ги мелените бисквити и шеќерот. Додадете го омекнатиот маргарин и постепено сокот од портокал, а потоа со раце или миксер измесете ја компактната смеса. Добиената маса поделете ја на четири еднакви дела.

Кокосови гнезда
Состојки:
1/4 од основната смеса
3 лажици бела павлака
50 г кокосово брашно + малку за сукање
околу 50 г бела павлака за фил

Подготовка:
Додадете ја белата павлака и кокосовото брашно во дел од смесата, а потоа добро соединете. Формирајте топчиња, сукајте ги во кокос и со прстот направете вдлабнатина во средината. Наполнете го секое гнездо со бела павлака и оставете го да се стегне на ладно.

Ролат од вафли
Состојки:
1/4 од основната смеса
1 мал лист вафли
50 г мелени ореви
30 г стопено чоколадо

Подготовка:
Измешајте ги мелените ореви и стопеното чоколадо во смесата. Прскајте го плехот за печење лесно со вода, потоа намачкајте ја смесата. Замотајте во тесна ролна и оставете ја да се стегне, а потоа исечете ја на прстени. По желба, можете да вметнете и неколку банани во средината на ролната.

Кошници за пчели
Состојки:
1/4 од основната смеса
50 г мелени ореви
50 г стопено чоколадо за прелив

Подготовка:
Измешајте ги мелените ореви во смесата. Користејќи калап за пчели или превртена цедалка за лимон. Прелијте ги стопеното чоколадо одозгора и оставете ги да се стегнат.

Рум плочки
Состојки:
1/4 од основната смеса
1 лажичка рум или арома на рум
30-50 г стопено чоколадо

Подготовка:
Додадете рум или арома на рум во смесата и добро измешајте. Истурете ја масата во помал плех или правоаголен калап, израмнете ја и покријте ја со стопено чоколадо. Кога ќе се стегне, исечете на плочки.