Сезонски колач со јагоди

94

Многу лесен колач да се состави и одличен е со обичен јогурт покрај вас за појадок. Оваа торта е богата, но сепак воздушеста и вкусна со миризливи јагоди на врвот. 

Потребно е:

  •  1 чаша интегрално брашно
  • 1 чаша сенаменско брашно
  • 1 пакетче (10гр) прашок за печиво
  • 1 лажица сок од лимон
  • Прстофат сол
  • бурбон ванила
  • 1 чаша млеко
  • 4 лажици растително масло
  • 1 јајце
  • 3 лажици шеќер (по вкус)
  • 340 г јагоди

За наросување на јагодите

  • 4 лажици интегрално брашно
  • 2 лажици шеќер
  • 1 лажица растително масло

Приготвување:

Измешајте ги сувите состојки (прашок за пециво + сок од лимон) во сад, одделно комбинирајте ги влажните состојки, нежно измешајте ги и пренесете го тестото во сад за печење обложен со хартија за печење. Наредете ги јагодите над тестото. Посипете со прелив од сувите состоји и печете 60-70 минути. Оставете го да се олади и сервирајте го (убав е и топол и изладен).