Грозје:Неброени придобивки, неизмерни благодати скриени во плодот, а, пак, неговите семки посебно богатство

109

Грозјето се одгледува повеќе од 6000 години, има над 8000 сорти и е богато со антиоксиданси, витамини и минерали.

Во просек, за едно шише вино се потребни околу 2,5 килограми грозје

Придобивките од грозјето

Грозјето е извор на витамини А, Б, Б6 и фолна киселина и содржи сложени супстанции, птеростилбен, кои го намалуваат холестеролот и триглицеридите. Исто така, грозјето содржи минерали како калиум, калциум, фосфор, магнезиум и железо.

Лозарска култура

Спомениците од Азија на кои има прикази на секојдневниот живот даваат индикации дека културата на лозата постоела уште во 8000 година, а сигурните податоци откриваат дека лозата се одгледувала во Египет пред 6000 години.

 Ова се бобинки

Да, грозјето е еден вид бобинка. Тие имаат кожена лушпа и месеста внтрешност, слично на боровинките.

Семејството на грозјето

Постојат повеќе од 8000 сорти грозје. Во зависност од бојата на виното, тие се поделени на сорти бело вино, сорти црвено вино и сорти црвено вино.

Калории и диета

Една шолја грозје има околу 100 калории и содржи повеќе од една четвртина од дневната препорачана количина на витамини К и Ц Семките од грозје, кои се јадат, се полни со антиоксиданси.

Вино

За едно шише вино се потребни околу 2,5 килограми грозје.

Суво грозје

Сушеното грозје е сушено, слатко грозје. Сушењето се случува природно кога грозјето се остава на сончева светлина.

 Грозје Конкорд

Ова дебело сино грозје го доби името по градот Конкорд, каде што беше развиено. Има посебен вкус и може да преживее постудена клима.

Во сите бои

Грозјето доаѓа во многу бои, вклучувајќи зелена, црвена, црна, жолта, розова и виолетова, пишува WebMD.

Железо

Црното грозје содржи повеќе железо отколку белото, повеќе е кисело и има помалку шеќер.