Смачено ви е од пилешки стек со прилог од компири или зеленчук, а не можете без пилешко? Време е да пробате малку поинаков начин да уживате во пилешкото месо – како овие мали залачиња зачинето пилешко. Се приготвуваат брзо и едноставно, а сепак се несекојдневно јадење. Достоен ручек за викенд.
Потребно е:
- 500 г пилешко месо
- 1 главица кромид
- 1 јајце
- 2 чешниња лук
- 200 мл павлака за готвење
- 150 кашкавал
- Сол, црн пипер, зачини по вкус
Приготвување:
Пилешкото месо исечкајте го на помали коцкички, додајте ги исечканиот кромид и зачините.
Потоа скршете едно јајце во смеса и убаво соединете ги состојките, па направете топчиња.
Печете ги во загреана рена на 180 степени Целзиусови, 10-15 минути.
Во меѓувреме подгответе го преливот од изренданиот кашкавал, течната павлака и лукчето.
Прелејте ги месните топчиња па вратете ги во рерна на уште 15-20 минути, односно додека да се впие павлаката во топчињата, а кашкавалот да се растопи.
