Новата американска Амбасадорка во земјава, Кејт Брнс ја вкуси гостиварската баклава и го пофали специјалитетот, по кој Гостивар надалеку е познат. Амбасадорката на враќање од Охрид кон Скопје поминала низ Гостивар и се почестила со парче баклава од слаткарницата Рекорд. Дека за Брнс баклавата била превкусна, беше споделено на официјалнаѕа фејсбук страна на Амбасадата на САД.
За гостиварската баклава се вели „Кој еднаш пробал парче гостиварска баклава, секогаш ќе навраќа за повеќе“.
