Палентата добро влијае на вашиот огранизам бидејќи содржи минерали и витамини. Корисна е и во спречување на разни болести, бидејќи содржи здрави маснотии и ја подобрува работата на цревата.
Може да се служи со сирење и кисело млеко.
- 2,5 шољи вода
- една шоља палента
- малку путер
- сол
Начин на подготовка:
Зовријте ја водата со путер и посолете. Додајте ја палента со постојано мешање. Намалете ја температурата и гответе уште неколку минути на тивок оган и со постојано мешање.
Палентата се служи додека е топла со додатоци по ваш избор.
Палентата може да се сервира и со разни јадења, како месо со преливи, со гулаш или зачинета со вашиот омилен зачин.